Lunch

Lunch Course Menu                        お一人様3,500円(税サ込)

更新日:2016/10/15  レストラン > Lunch

 

◆6月のランチメニュー◆

 【前菜】

真鯵の燻製と押し麦のタブレ 生姜のアクセント

Saurel róti et céréales tablette,vinaigrette de gingemble

 

【スープ】

ポタージュサンジェルマンにベーコンのエキューム しらすのフリットを添えて

Potage de Saint-germain avec écume de bacon

 

【選べるメイン】

伊佐木のポアレ シャンピニョンのエッセンスを絡めて

Grogneur poelee,jus de champignon

又は Ou

群馬県産 上州三元もち豚 肩ロース肉のグリエ ソースシャルキュティエール

Echine de porc grille,sauce charcutiére

又は Ou

黒毛和牛ロース肉のロティ 香り高い赤ワインソース (+1,500円)

Aloyau de bœuf griller Sauce au vin rouge

 

【デザート】

チェリーのコンポートとキルシュのパルフェ ライムのクリスタルなラビオリと共に

Compote de cerise et parfait au kirsch,avec gelée de citron vert

 

パン
Pain

 

コーヒー
Café

 

Lunch Course Menu                        お一人様5,000円(税サ込)

更新日:2017/04/29  レストラン > Lunch

 

◆6月のランチメニュー◆

 【前菜】

真鯵の燻製と押し麦のタブレ 生姜のアクセント

Saurel róti et céréales tablette,vinaigrette de gingemble

 

【スープ】

ポタージュサンジェルマンにベーコンのエキューム しらすのフリットを添えて

Potage de Saint-germain avec écume de bacon

 

【魚料理】

伊佐木のポアレ シャンピニョンのエッセンスを絡めて

Grogneur poelee,jus de champignon

 

【肉料理】

群馬県産 上州三元もち豚 肩ロース肉のグリエ ソースシャルキュティエール

Echine de porc grille,sauce charcutiére

 又は Ou

黒毛和牛ロース肉のロティ 香り高い赤ワインソース (+1,500円)

Aloyau de bœuf griller Sauce au vin rouge

 

【デザート】

チェリーのコンポートとキルシュのパルフェ ライムのクリスタルなラビオリと共に

Compote de cerise et parfait au kirsch,avec gelée de citron vert

 

パン
Pain

 

コーヒー
Café

 

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06-6966-5110

06-6966-5211(FAX)

- Address

〒540-0031
大阪市中央区北浜東1-2

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